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Syphon Yama Glass 3cup

L2,507.50 SIN ISV
Estimated delivery dates: Ago 6, 2026 – Ago 11, 2026

La cafetera de sifón ofrece una de las preparaciones de café más limpias, aromáticas y suaves del mundo, gracias a su método de vacío que maximiza los aceites esenciales de la infusión sin dejar sedimentos. Su elegante diseño aporta una experiencia visual única y una taza equilibrada con gran claridad de sabor.

Fabricada con vidrio de borosilicato soplado a mano de primera calidad, esta cafetera no es porosa y no absorbe olores ni residuos químicos, garantizando que cada infusión sea fresca, pura y con el perfil real del grano. La tecnología de vacío sella perfectamente el aroma y los sabores, permitiendo obtener una extracción consistente y precisa.

8 disponibles

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Marcas:

Descripción

Cafetera de sifón Yama para una extracción limpia y aromática

La cafetera de sifón Yama combina un diseño clásico con vidrio resistente al calor y un sistema de vacío que
permite preparar café de forma visualmente atractiva y con un sabor muy limpio, resaltando los aromas y la dulzura natural del grano.

Capacidad y rendimiento

Ideal para preparar entre 3 y 5 tazas de café por sesión, perfecta para el hogar, barras de café o catas pequeñas.
El sistema de sifón utiliza presión y vacío para obtener una extracción uniforme, con cuerpo medio y una taza limpia,
sin sedimentos y con excelente claridad en sabores y aromas.

Calidad y materiales

Fabricada en vidrio de borosilicato resistente al calor, con base y quemador de alcohol duraderos pensados para uso frecuente.
Incluye filtro de tela reutilizable que ayuda a conseguir una taza suave y equilibrada, y todos los componentes
están diseñados para desmontarse y limpiarse con facilidad, garantizando una larga vida útil del equipo.

Agregar agua al matraz inferior Yama

AGREGAR AGUA

¿Cuánto café deseas preparar: 3 tazas, 5 tazas? Llena el matraz inferior hasta la línea de llenado deseada.
El agua previamente calentada acelerará el hervor. Cada “taza” equivale a 4 oz / 118 ml.

Colocar filtro y recipiente superior Yama

FILTRO Y RECIPIENTE SUPERIOR

Con el filtro de tela instalado, coloca el conjunto del filtro dentro del recipiente superior,
pasa la cadena por el tubo y engancha el gancho en la base del vástago.

Ensamblar y calentar cafetera sifón Yama

ENSAMBLAR Y CALENTAR

Aplica una llama o calor moderado al matraz inferior con tu quemador de alcohol o butano.
Cuando el agua empiece a hervir, coloca suavemente el recipiente superior sobre el inferior para que selle bien,
pero sin presionar demasiado para no dificultar separarlos.

Cantidad de café para cafetera Yama

CAFÉ

El peso estándar para la extracción es de 5 g por línea de taza. 3 tazas = 15 g, 4 tazas = 20 g, etc.
Una medida Yama bien colmada equivale a 10 g. Usa una balanza para mayor precisión
y ajusta la cantidad según tu gusto. Muele el café a punto medio-fino.

Tiempo de preparación cafetera sifón Yama

TIEMPO DE PREPARACIÓN

Cuando el agua llegue al recipiente superior, estabiliza el hervor bajando un poco el calor.
Luego añade el café y mezcla suavemente. El tiempo de preparación recomendado es de 2½ – 3 minutos.

Retirar el fuego y servir café Yama

RETIRAR EL FUEGO

Apaga la fuente de calor. Al enfriarse, se crea un vacío y el café comenzará a retornar al matraz inferior.
Retira el recipiente superior y colócalo en el soporte. ¡Listo para servir!

Ajusta la molienda y proporciones según tu gusto para lograr tu receta perfecta.

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