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Rueda de sabores del catador acrílico de alta resistencia |Español.

L4,950 SIN ISV
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La Rueda de Sabores del Catador de Café, también conocida como rueda organoléptica, es una herramienta esencial para el análisis sensorial del café de especialidad. Permite identificar, clasificar y comunicar de manera clara las notas aromáticas y sabores presentes en el café, facilitando la interpretación del perfil de taza final de forma profesional y estandarizada.

Este material educativo está basado en el diseño original de la Specialty Coffee Association (SCA), referencia internacional en evaluación sensorial y control de calidad. Es ampliamente utilizado por baristas, catadores, tostadores y formadores en procesos de capacitación, catación y análisis profesional del café.

Fabricada en acrílico resistente de alta calidad, esta rueda ofrece un acabado elegante y duradero. Incluye pines de instalación que permiten una fijación firme y estética en la pared. Con medidas de 21 × 29 pulgadas, su diseño premium la hace ideal para laboratorios de café, cafeterías de especialidad, salones de capacitación, salas de reuniones y salas de conferencias relacionadas al mundo del café.

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Marcas:

Descripción

La Rueda Organoléptica del Catador de Café es una guía visual indispensable para comprender y evaluar las características sensoriales del café. Su estructura organizada permite recorrer desde categorías generales hasta descriptores específicos, ayudando a desarrollar la memoria sensorial y el lenguaje técnico utilizado en la catación profesional.

Para el barista y catador profesional, esta herramienta es clave para reconocer la especificidad del grano, interpretar su origen, proceso y tueste, y comunicar con precisión sus atributos sensoriales. Al estar basada en el diseño original SCA, garantiza coherencia con los estándares internacionales utilizados en entrenamientos, certificaciones y evaluaciones oficiales.

Elaborada en acrílico de alta resistencia, con pines metálicos para su instalación, ofrece una presentación moderna y profesional. Sus dimensiones de 21 × 29 pulgadas la convierten en una pieza ideal para exhibirse en cafeterías, laboratorios de catación, centros de formación, salas de reuniones y espacios corporativos vinculados al café.

Cataciones, entrenamientos, competencias y control de calidad.

RUEDA DE SABOR DEL CATADOR DE CAFÉ – SCA (ESPAÑOL).

Basada en el modelo original de la Specialty Coffee Association (SCA), esta rueda es un estándar reconocido a nivel mundial. Facilita la comunicación sensorial entre profesionales del café y aporta claridad en sesiones de catación, capacitación y control de calidad.

Información adicional

Atributos Valor
Capacidad:

500ML(0.50Lts), 1000ML(1Lts)

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